민속한우
처음으로 로그인 회원가입 사이트맵
ㆍ홈 > 한우이야기 > 민속한우의 특징
 
안전합니다.
오염이 되지 않은 깨끗한 물과 양질의 조사료(건조,볏짚) 및 국내산 배합사료로
   사육합니다.
출하 8개월 전부터는 항생물질류, 합성항균제(발암의 원인물질), 호르몬제(미만의
   원인) 등을 일체 첨가하지 않고, 오직 생균제, 효소제, 완충제를 첨가한 특수 주문
   사료만 급여합니다.
사전 질병예방, 청정사료 급여 등 과학적이고 위행적인 사양관리로 소비자의 건강과
   안전을 최우선으로 생각하고 있습니다.
위생적으로 작업하여 부위별 진공포장으로 유통되기 때문에 안전합니다. 국내 최대,
   최고의 사육시설에서 정성껏 비육합니다.
최첨단 분석장비로 원료육에서부터 품질검사(미생물, 이화학, 항생물질 잔류검사)를
   철저히 하여 식품의 위생과 안전성에 최선을 다합니다.

신선합니다.
일정기간 계류한 후 도축하므로 고기의 신선도를 유지합니다.
얼리지 않은 냉장육 상태로 판매하기 때문에 항상 신선합니다.

맛이 있습니다.
평균 25개월 이상 사육한 650kg이상의 완숙한 한우만을 출하하므로 한우 쇠고기의
   독특하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
진공포장하여 숙성 후 판매하기 때문에 조직감, 보수성, 다즙성,
   연도가 뛰어나 맛이 있습니다.
DNA검사를 통하여 우수한 형질의 한우만을 엄선하여 거세 후 장기비육 하므로
   1등급 비율이 높습니다.

한우의 옛 명성 그대로입니다.
적당히 쫄깃쫄깃 씹히는 미각과 고소한 향은 민속한우만이 갖는 특유의 맛입니다.